Menu

OVER ONS

Onze menukaart biedt een ruime keuze aan antipasti, pasta’s, pizza’s, vlees- en visgerechten, allemaal bereid met verse en hoogwaardige ingrediënten.

Ons restaurant heeft een warme en uitnodigende sfeer, perfect om te genieten van een romantisch diner voor twee, een gezellige avond uit met vrienden of een familiefeest. 

 Of u nu komt voor een snelle lunch of een uitgebreid diner, wij zullen er alles aan doen om uw ervaring bij ons onvergetelijk te maken.

Meer
OPENINGSUREN

Maandag – Dinsdag : Gesloten
Woensdag t.e.m Zondag: 12u-14u en 17u-21u30

Ons Team

Da Michele Team's

Welkom bij restaurant Da Michele in Kalmthout, een plek waar de Italiaanse culinaire kunst centraal staat. Ons team van gepassioneerde koks bereidt elke dag authentieke gerechten met verse en kwaliteitsvolle producten, om u een unieke en smaakvolle gastronomische ervaring te bieden.

Ons team verwelkomt u graag en biedt u een onvergetelijke culinaire ervaring. Reserveer nu uw tafel bij restaurant Da Michele in Kalmthout en laat u meenemen naar Italië voor een heerlijke maaltijd.

Kom langs bij Da Michele en ontdek de smaken van Italië in het hart van Kalmthout. Wij verwelkomen u graag!

RESERVEREN
Michele (70)

Menukaart

BLADER HIER DOOR ONZE MENUKAART

In Restaurant DA MICHELE kan u steeds smakelijk eten in Kalmthout. Naast onze wisselende suggesties en dagschotels kunnen wij u deze vaste waarden aanbieden.

Bekijk hier onze menu kaart!

Gelieve te reserveren via de knop rechtsonder.

Keuken doorlopend open

Wij bieden u graag  volgende reserveringstijden aan

Lunch  

Diner 17u30 of 20u00

Late Diner 22u00

Gelieve de tijden van reservatie te respecteren.

Dank voor Uw begrip.

 

Menukaart

IMPRESSIE

CONTACTEER ONS

Contact info

Volg ons

Bezoek Restaurant Da Michele, Maak vandaag nog uw reservering

Reserveren

© Copyright Restofactory.be

BTW: BE 0752.898.063

DA MICHELE, ZOVEEL MEER DAN EEN RESTAURANT

TAKE AWAY

In deze prachtige zaak beschikken we ook over het creatieve talent om, verspreid over het jaar, leuke thema-avonden te organiseren met een mix van een lekker diner, kunst, muziek en dans. De keuken is doorlopend open en u bent hier de hele dag welkom. Vraag ook naar de dagelijks wisselende suggesties en dagschotels.

DRANKJES EN HAPJES

Mensen die gezellig willen komen aperitieven of uitrusten van een stevige wandeling op de zeedijk, hebben de keuze uit verschillende bieren, wijn of een heerlijke gin-tonic. Dit kan vergezeld worden met een keuze aan verschillende hapjes en tapas. Als u nog wat extra informatie wilt over restaurant Da Michele in Kalmthout, dan staan wij graag voor u klaar. U kunt dan contact met ons opnemen.

Promo

Shop id not configured

TAKE AWAY BESTELLEN VOOR 15U00

SEA FOOD MENU TAKE AWAY

Mini fruits de mer

Oesters,langoustines,mini gamba’s en ongepelde garnalen

*****

Bouillabaisse

Onze klassieker met Noordzeevis schaal en schelpdieren, brood en rouille

*****

Sweet of the Chef

 

MENU 39

Menu all in voor 2 personen 99 (fles witte wijn keuze van de sommelier)

A LA CARTE TAKE AWAY

TAPA’S

Gefrituurde zeetongreepjes met verse tartaar      14

Mini garnaalkroketjes     2/st.

Mini kaaskroketjes          1,50/st.

Calamares met verse tartaar     11

Oesters open gestoken per stuk      3

VOORGERECHTEN

Mini fruit de mer      16

Gerookte zalm hand gesneden met klassieke garnituren     17

Langoustines uit de oven met tuinkruiden en lookboter     18

Garnaalkroket (warm/koud) per stuk     7

Kaaskroket      6

HOOFDSCHOTELS

Stoofvlees van runds op basis van DUVEL     20

Vol au vent van hoevekip met hand gerolde balletjes    24

Balletjes in tomatensaus      18

Pasta met kip op z’n Thais kip met groene curry    20

Gamba’s a la plancha met look en tuinkruiden pasta     22

Waterzooi van Noordzeevis, schaal en schelpdieren, garnalen, fijne groentjes en witte wijnsaus      23

Skreihaas uit de oven met fijne groentjes, zeekraal en witte wijnsaus      23

Pasta frutti di mare met zeevruchten en een licht pikant sausje     24

Bouillabaisse onze klassieker  !!!! boordevol vis schaal en schelpdieren met rouille      24

SWEETS

Citroentaartje met merengue     7

Chocolade mousse          white/dark       7

  

TAKE AWAY GERECHTEN EN MENU’S GELIEVE ONS TE VOLGEN OP FACEBOOK EN INSTAGRAM

BESTELLEN OP NR. 0475 81 32 50 

NEEM CONTACT OP

Wilt u graag nog wat meer info over onze traiteurdienst? Neem dan zeker even contact op met restaurant De Krone in Nieuwpoort en wij helpen u meteen verder.

Aperitivi (aperitieven)
Aperitivo della casa Aperitivo della casa (alcohol vrij) Crodino (alcohol vrij) Prosecco Porto – rood of wit Martini – rood of wit Campari puur Campari orange Whisky Cola Bacardi Cola Kir Kir Royale Aperol Spritz Hugo (Verse munt, vlierbloesemsiroop, Prosecco, Tonic, Limoen) Ricard Mojito Negroni Campari / Martini Rosso / Gin/Negroni sbagliato Campari – Martini Rosso – Prosecco – Gin Hendricks – Tonic Prosecco DOC Extra Dry Prosecco DOC Rosé Brut

Vini della Casa

 11 9 5,50 8 5,50 6 6 8,50 11 11 6 8 11 12 8 12 12 12 14 28 30

Onze Italiaanse huiswijn per glas of karaf

Wit Glas – 4,90 / ½ liter – 14,90 / 1 liter – 28,90 Rood Glas – 4,90 / ½ liter – 14,90 / 1 liter – 28,90 Rosé Glas – 4,90 / ½ liter – 14,90 / 1 liter – 28,90

Onze Italiaanse huiswijn per glas of karaf

Wit 29,50 Rood 29,50 Rosé 29,50 Voor onze selectie wijnen per fles, vraag onze wijnkaart!

Antipasti Freddi (Koude voorgerechten)
Selezione di salumi – italiani (Min 2p)  Italiaanse charcuterieschotel Selezione di salumi e formaggi italiani (Min 2p) – Italiaanse charcuterie- en kazenschotel Caprese di bufala e capocollo  – Buffelmozzarella, tomaten, basilicum, oregano, extra vergine olijfolie, capocollo Carpaccio di manzo alla Pugliese – Carpaccio van rundvlees met rucola, Stracciatella kaas en truffel

Antipasti Caldi (Warme voorgerechten)

 17,50 19,50 18,50 22,50
Bruschetta pomodoro (2 stuks) – Geroosterd brood met tomaten, Extra Vergine olijfolie, oregano Bruschetta mista (2 stuks – Min 2p) – Geroosterd brood – Selectie van de chef Cozze alla Tarantina (500gr) – Mosselen in Puglia-stijl met pere, witte wijn, peterselie, kappertjes, tomatensaus en geroosterd brood Parmigiana di melanzane – Aubergine parmigiana Fritto Da Michele (Min 2p) – Zuid-Italiaanse frituurspecialiteiten Crocchette di parmigiano – Parmezaanse kroket met rundertartaar, truffel en sla

Primi Piatti (Hoofdgerechten)

 11,90 12,90 pp181616,90 Pp 19
Spaghetti, tagliatelle, tagliolini of penne met bolognese-saus Spaghetti, tagliatelle, tagliolini of penne met tomatensaus of arrabbiata-saus (pikant) (VEGGIE) Lasagna bolognese Spaghetti carbonara – De echte, originele “carbonara” met gerookte varkenswangetjes, spek, ei, parmezaanse en pecorino kaas met truffel + 4 euro Orecchiette con cime di rapa e acciughe o spek – Raapstelen uit Puglia met ansjovis of spek Gnocchi con scampi e vongole Tagliolini allo scoglio  – Pasta met mosselen, langoustine, venusschelpen, inktvis en verse tomaatjes Risotto alla pescatore (Min 2 p) – Risotto met zeevruchten Ravioli ricotta e spinaci con ragu di salsicca e rosmarino Pappardelle del contadino (VEGGIE) – Pasta met verse groenten 16,50 15,50 19 19   22,50 27 27 27 pp 26 19

Secondi di Carne (Vleesgerechten met bijgerecht)

Tagliata rucola e Grana – Entrecote met rucola en Grana kaas Ossobuco alla milanese Cotoletta emiliana con prosciutto di Parma – crema di Parmigiano Gepaneerde varkenskotelet met parmaham en parmezaancrème Bij alle vleesgerechten is er keuze van bijgerechten: frietjes, aardappeltjes in de oven, verse groenten of salade		         30 30 28

Secondi di Pesce (Visgerechten met bijgerecht)

Gamberoni alla griglia – 4 gegrilde gamba’s (8/12) Branzino alla mediterranea  – Zeebaarsfilet in papillot met venusschelpen, olijven, tomaatjes, kappertjes en aardappelen Guazzetto di mare – Stoofpot van vis in tomatensaus Bij alle hoofdgerechten is er keuze van bijgerechten: frietjes, aardappeltjes in de oven, verse groenten of salade. Voor extra bijgerechten: Frietjes Aardappeltjes in de oven Salade Verse warme groenten		     31 31 31     4 4,50 4,50 6

Dessert

Tiramisù Soufflé al ciocolato – Moelleux Zabaione speciale (Min 2 p) Affogato al Caffè – Hazelnoottruffel gesmoord in espresso koffie Sgroppino – Sorbet met vodka en Prosecco		 11,5011,50 13 pp 11,50 11,50

Gelati / Le Coppe

Coppa Bounty  – Ijscoupe met chocolade ijs, gianduia saus en kokos Coppa Nocciola – Ijscoupe met hazelnoot ijs, Nutella en gehakte hazelnoten Coppa alla frutta – Ijscoupe met vanille ijs, vers fruit en bessensaus Coppa Bambino – 2 ijsbollen naar keuze: Vanille – chocolade Extra : slagroom		     12   12   12   7   2

Pizza (met tomatensaus)

Marinara – Look, oregano, basilicum Margherita – Mozzarella, basilicum Diavola -Mozzarella, pikante salami Funghi – Mozzarella, champignons Prosciutto – Mozzarella, ham Salame – Mozzarella, salami Hawaï – Mozzarella, ham, ananas Prosciutto e Funghi – Mozzarella, ham, champignons Pugliese – Mozzarella, basilicum, rode ui, olijven, rozemarijn Bufala – Buffel mozzarella, basilicum Baby – Mozzarella, knakworst, frieten Bolognese – Mozzarella, basilicum, gehaktsaus Napoli – Mozzarella, basilicum, ansjovis, kappertjes, olijven, oregano Tonno – Mozzarella, tonijn, rode ui, peterselie Capricciosa – Mozzarella, ham, champignon, pikante salami 4 Stagioni – Mozzarella, ham, champignon, artisjok, olijven Parma – Mozzarella, parmaham Boscaiola – Mozzarella, bospaddenstoelen, verse champignons, verse worst, peterselie Ortolana – Mozzarella, aubergine, courgette, paprika, broccoli Vegetariana – Mozzarella, aubergine, spinazie, gele en rode tomaten Saporita – Mozzarella, pikante salami, spinazie, artisjok, parmigiano kaas
Mare e Monti – Mozzarella, champignons, scampi, look, peterselie Scampi – Mozzarella, scampi, look, peterselie Tropea – Mozzarella, opgerolde pancetta, rode ui, basilicum, parmigiano kaas Carpaccio – Mozzarella, dun gesneden rundvlees, zwarte peper, rucola, parmigiano kaas, balsamicocrême Treviggiana – Mozzarella, radicchio, mascarpone, spek uit trentino Bresaola – Mozzarella, rucola, bresaola, parmigiano kaas, balsamicocrême Valtellina – Mozzarella, eekhoorntjesbrood, bresaola, radicchio (rode sla), parmigiano kaas, balsamicocrême Porcini – Buffelmozzarella, eekhoorntjesbrood, verse italiaanse worst, rucola La nordica – Mozzarella, mascarpone, gerookte zalm, spinazie Cristian – Buffelmozzarella, n’duja (zeer zachte, extra pikante salami uit Calabria), rode ui, oranje tomaten, basilicum Martina – Mozzarella, parmaham, rucola, stracciatella (verse kaas uit Puglia), zwarte peper Giulia 2.0 – Mozzarella, eekhoorntjesbrood, speck trentino, stracciatella di burrata Frutti di mare – con frutti di mare freschi! – Frutti di mare – con frutti di mare freschi! 19 19 25 9.50 21

Pizza (zonder tomatensaus)

Caprese – Mozzarella, verse tomaten, basilicum, oregano 5 Formaggi – Mozzarella, taleggio, gorgonzola, provolone, verse ricotta, zwarte peper Bufalina – Buffel mozzarella, verse tomaten, basilicum, rucola Genovese – Mozzarella, bascilicum, verse tomaten, pesto, parmigiano kaas Emiliana – Mozzarella, verse tomaten, parmaham, parmigiano kaas, rucola Salmone – Mozzarella, gerookte zalm, rucola, zeste van citroen, zwarte peper, peterselie Tartufo Nero – Mozzarella, parmaham, rucola, parmigiano kaas, zwarte truffel Profumosa – Mozzarella, gerookte zalm, bieslook, zwarte peper, peterselie, gerookte scamorza kaas (Scamorza is een gerookte kaas uit Puglia) Giorgia – Buffelmozzarella, truffel crème, basilicum, oranje en rode tomaten, parmaham, zwarte truffel Meridionale – Pesto, mozzarella, champignons, verse tomaten, basilicum en stracciatella di burrata Michele – Buffelmozzarella, capocollo (charcuterie uit Puglia), rucola, tomaten en de pizzakorst gevuld met ricotta kaas

Calzone (Dichtgevouwen pizza in de oven)

Tradizionale – Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons Gustoso – Tomatensaus, mozzarella, ricotta kaas, salami, zwarte peper

Pucce(Broodjes van pizzadeeg, specialiteit van puglia)

Dietetico – Tomaat, mozzarella, oregano Campagnolo – Tomaat, mozzarella, ansjovis, boschampignons, oregano, sla Crudo – Tomaat, mozzarella, parmaham, rucola, oregano Enkel ‘s middags verkrijgbaar

Extra ingrediënten (Enkel voor de pizza)

Funghi tartufo – Zwarte truffel Mozzarella bufala – Buffelmozzarella Crosta ricotta – Ricotta in de pizzakorst Stracciatella – Zachte, verse kaas uit Puglia N’duja – Zachte, extra pikante salami uit Calabria Scampi Frutti di mare – Verse zeevruchten Salmone – Zalm Carpaccio – Dun gesneden rundvlees Bresaola – Gedroogd rundvlees Alle andere ingrediënten		 26

Menu

Reservatie

Huisgemaakte garnaalkroketjes

of

Huisgemaakte terrine van ganzenlever

Duo van sliptong met frietjes, fris slaatje en verse tartaarsaus

of

Chateaubriand, gebakken naar uw wens met een fris slaatje en frietjes

sweets of the chef